川崎北部市場の最近のブログ記事

シャッター商店街がここにも

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今日の朝飯。
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「あめんぼ」さんのエビ入りシュウマイ定食。700円。
シュウマイ美味しかったけど、どうもシュウマイとご飯って食べずらい
なぁ^^; みんなはそうでもない? だから超有名横浜名物の
シュウマイ弁当もイマイチ好きじゃないんだよねww
ご馳走様でした^^




昨日は雨がしとしと降って、しかも寒いという、ここ何日かでは最悪tt
またなんか水曜日になると天気悪くなるというパターンなんかなぁw
船長ですwこんちくわw







さて、今日も市場がらがらでしたねtt 通路をみると買い出し人の
姿が見えず、市場で働いている人ばかり目立ちますねtt
市場で大人気の「あめんぼ」さんも市場内をブラブラ散歩してる
有様ww そのあめんぼさんのマスターがいうには
「毎日通ってくれていたお寿司屋さんも今は3日に一回で、どうやっ
 て営業してるんだろ」と心配模様。

世の中アベノミクスでんでんで景気が上向いているそうですが、
こういう状態をみると、まだまだ実感するには時間がかかりそうです
ねtt

よくテレビでシャッター商店街が映し出されてますが、市場もこんな
感じで淋しいです。
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まぁなんせ人が歩いてないですからねtt 売れるわけがないんです
よねw あとはまぁ昔から言ってますが、プロ専門の市場が景気の
下落によって一般人に市場を開放してしまったのが要因だと思って
いますtt 今や大きいスーパーなどと取引をしていない仲買業者は
どんどん無くなっていくんでしょうねtt

ここが無くなっちゃうと船長はマジ困っちゃううんで頑張ってほしい
もんです。



ほんじゃノシ




30歳だそうです^^

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今日の朝飯。
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「あめんぼ」さんのネギラーメン。700円。
ごちそうさまでした^w^









昨日、メグに衝撃の事実を宣告されました。ショックで一瞬身体が
動かなくなりました。なので昨日の宣告をただいまdelete中。
聞かなければよかったwwメグのばかww
船長ですwこんちくわw




まぁ。実は俺とメグが種違いの兄弟だったとか、そこまで衝撃では
ありませんのでご心配なく^^ でも「何を宣告されたの?」と聞かれ
ても答えませんのであしからずwwそのころには忘れてますww








さて、今日市場に買い出しにいきますと仲卸さんから包装紙に
包まれたものを頂きました^^
明けて見ますとこのようなのし紙が。
どうやら川崎北部市場が開場30周年で記念品を配っている
そうです^^
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中には30周年にふさわしい、ハイセンスでゴージャスなタオルが
3枚も入っておりました^^お魚ちゃんがカワイイよね^^

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考えてみれば私が8歳のときこちらに引越してきたんですが、まだ
北部市場はなかったですね。魚屋だった両親は横浜本場に仕入に
行ってました。
30年が早いか遅いかはわかりませんが、今日の北部市場はガラン
ガランでしたねttまだまだ川崎の台所として頑張ってもらい、これからも
海賊船と仲良くお付き合いしていきたいと思います^^
がんばれ!北部市場!



やきとり 海賊船

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今日の朝飯。
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「あめんぼ」さんの味噌らーめん。700円。
テーブルにはニンニクが常備されていないのでマスターに言って
ニンニクを入れてもらいました^^味噌ラーメンには合うよね^^
ご馳走様でした^^




前回のととけん1級問題の答え。問1は①のハマグリ
問2は③の梅雨イサキでした。みんな分かったかな?
船長ですwこんちくわw




さて一週間ぶりにあめんぼさんに行ってきました^^黒烏龍茶は
悪いんで持ち帰りました^^;
このブログは書いていると皆さん「あめんぼ」が気になるようで、
ここでちょっと紹介しますね^^つか前も紹介したかな?
まあいいや
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外の看板はこんな感じになってます。鮮魚関係の仲卸が入っている
塔の一番はじのほうにあります。入口の看板には今日の日替わりと
翌日の日替わりが書いてあります^^

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今日の日替わりはエビチリ飯でした...。
店内はこんな感じでL字のカウンターのみ、7,8名くらいかな?
入れる感じです。マスター一人でやってるんでお水などはセルフで^^

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こいつか定番メニューです。まだシュウマイは食ったことないですね。
まぁ俺が食べるのは8割方日替わりなんで、色々種類がある中華屋
さんと思っている方もいたかとおもいますが一人なんでね^^

マスター自身が中華街で修行してたらしいんで、日替わりの中華は
リーズナブルでボリューム満点!味も満点ですよ^^
市場にいったら食べてみたらいかがですか?^^







そんな俺は市場を物色してたらこんな奴をみつけました^^


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鮮魚の塔にまさかの牛タン入つくね!
牛タンが入っている魚のつくねかと思いきや普通に鶏肉でした^^;
もの好きな船長は当然購入!今日はやきとり海賊船かな?

ほんじゃノシ



市場の新店舗は一般向け

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今日の朝飯。
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「松鮨」さんの上ちらし。1400円。
ん~。たまにはね^^ごちそうさま^^



先日ネットカフェにいって、ずっと読んでいなかった
「はじめの一歩」を読もうと思い、91巻~98巻までの8巻分を
読んできました。その所要時間4時間。俺ってマンガ読むの
遅い?船長ですwこんちくわw




さて、昨日の3時頃からでしょうか?ずっと雨降りですねtt
今日も一日降っているそうです。気温も低めで、気をつけないと
風邪ひきますね。でも、明日からは気温も23度くらいまで
上がって一気に暖かくなるようです。
俺も水曜の休みは、天気も良いし、暖かいのでネカフェにでも
行ってこようとおもいます^^


ちょっと前に、北部市場に新しいお店ができたと、このブログで
報告しましたが、実はもうすでに、食べてきました^w^
店の名前とか覚えてないし、画像もありませんが、こんど紹介
すればいいやと思って黙っていました。
ラーメンの内容は「横浜とんこつ醤油系」とでもいうんでしょうか
ね?太麺ストレートでコッテリ。具にはのり・ホウレンソウ・玉子
てな感じです。
詳しく話は聞いていませんが、ラーメン好きが高じて
脱サラして店を持った。という店のようです。


食べてみての感想は、決してまずくはないけど、市場で働い
ている人間や買い出し人が、毎日のように食べには行くには
ハードすぎる。という感想です^^;街中にあるなら、お客さんの
絶対数が違うので、一か月に一回食べに行くペースでも
やっていけるとおもいますが、市場ではどうなんでしょうね?

仲買いの斉藤君は、あそこ美味しいよと言ってましたが、
それは若さだね^^; もう40過ぎると、あのコッテリはきついw
朝からコッテリOKな俺でも、食ったその日は夜まで(ry

つう事で、今度紹介しますと言ってましたが、しばらく食べる
予定がないので、取り急ぎ報告しときます^^
なんかサッパリ系があればいいんだけどね?

ほんじゃノシ

楽まる

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市場で朝飯を食べるときは、たまに冒険もしてみますが
ほとんどが数件のいきつけのお店に行くことが多いです。
その中でも「珍来軒」さんは行く回数的には少ないですが
コキタナイ店でしたが庶民的でサッサと食って帰りたい職人さん
達には人気のお店でした。

その「珍来軒」さんが閉店してしまい。今度はどんなお店が出来るか
皆さん楽しみにしていました^^


そして、先日オープンしたのがこのお店です^^


市場食道「楽まる」さんです。

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珍来軒さんのようにラーメンはありませんが、そば・うどんが
メインのお店のようです。
店前にはオープンテーブルを設置して、寒いけど座って食べれる
ようになっています。まぁ珍来軒さんと同じですね^^



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二人の若い従業員がテキパキ働いています^^好感がもてますね^^
メニューはこんな感じで、どこにでもある立ち食いそば屋さんと
変らないですねw  かけそばが250円っつうのは安いの?
良くわかりませんが安いような気がします^^;


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どうやらこの店の特徴はこの日替わりメニューかも知れませんねw
やっぱり珍来軒さんと比べてしまうので、日替わりなんてどこでも
やってることなのに新鮮に感じてしまいます^^:

一週間くらい前からオープンしてるので事前に、市場の知り合い
から「楽まる」さんの情報を聞いていたんですが、みんな揃って
「ふつう」「普通だよ」との感想でしたww

んで、何を食べようかと悩んだんですが、やっぱメインの
そばかうどんを食べないとなということで。




今日の朝飯。

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市場食道「楽まる」さんの小かき揚げセット。550円。
正直小かき揚げセットってどんなもんなのか意味不明だったん
だけど、たぶん小かき揚げ丼にそばかうどんが付いてくるん
だろうなと予想して注文しました。メニューの中で一番高い物を
頼むという大盤振る舞い(550円ですが)をぶちかまし、いざ!
実食!

かき揚げセットだから、そばにもカキ揚げが乗ってるんでしょうかね?
正直Wかき揚げは胸焼け一直線ですw
そして、完食。ごちそうさまでした^w^

「ふつう」しか言えない市場の連中には食に対する味や価値なんて
なんもわかってないんで俺がきっぱり・しっかり
この味をお伝いしたいとおもいます。




感想は























ふつうでした。




途中で「これ絶対普通って言うぜ」と完全にオチが
解っちゃったあなた!ここまで付き合ってくれてありがとう^^
船長ですwこんちくわw

でもまぁ俺の朝飯ローテーションの一角は担うことになりますね^^
次は日替わり食べてみようかな^^これからもよろしくです^^



さて、今日はあいにくの雨ですね。どうやら明日まで降り続ける
ようですwきっと海賊船に来てくれるお客さんも少ないかもねtt
でも来てくれたかたは、紀州勝浦産のもち鰹を食べちゃって
ください^^もっちりして口の中にまとわりつくような食感が特徴ですw
まだ時期てきに早いですが "走り"ということで^^

脂のってなくても、もっちり鰹だいすきよ!って方お待ち
しております(*´∇`*)

寒ブリもあるでよ~

ほんじゃノシ

不景気でもねw

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今日の朝飯。

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「あめんぼ」さんのレバーとニンニクの芽の炒め物定食。700円。

これ最近では一番のHIT!チンジャオロース風でうまかった^w^

ごちそうさんでした^^

 

 

さて、今日からしばらく天気がいいみたいですね^^

週末の連休にお出かけ予定のみなさん一安心ですね^^

 

 

 

 

 

なんども言うようですが。

俺が休みの時だけお天気になればいいんですw

船長ですwこんちくわw

 

先々週は台風で、昨日は雨となかなか俺の釣行を邪魔してくれる

天気の神様にカリカリする今日この頃@@;

こうなったら大会前日に強行するしかないかなtt

なんか、前日に練習とかしても良いことなさそうだけど、不安を

払拭するには練習しかないからね^^

魚の活性やタナを見とくのもプラスになるかな?

まぁ10日に釣行予定です。

 

 

 

んで、今日も市場で美味しそうなもんいっぱい買ってきたんだけど、

市場ガラガラだねtt

 

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おさかなちゃんもいっぱい沸いてますねtt

 

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まぁ我々末端の商売が不景気で売り上げが上がらなければ、自然と市場は

暇になるわけです。 流通も以前は市場に行かないと商売ができなかったん

ですが、今は魚も産地直送で仕入れられる時代なんで、ますます市場は

厳しくなっていきますねtt

 

そんな不景気なか、私用(釣り)で3連休をとってしまう船長を

お許しください^^;

 

ほんじゃノシ

夏限定!

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今日の朝飯。

よしむらー13.JPG

「よしむら」さんの日替わり定食+納豆。850円。

よしむらさんは、ここんとこずっと店内改装してまして、ずっと行ってなかったん

ですが、今日久々に入店w ただのリニューアルかと思ってたんですが、

どうやら、経営者も代わったみたいです(はっきりしてませんが)。

このブログを読んでる皆さんはわかると思うけど右下の味噌汁がね「揚げ」。

リニューアルしても味噌汁に変化なしwwやっぱ経営者いっしょかな?

ごちそうさまでした^w^

 

 

最近セブンイレブンで「市場・食堂飯」みたいなタイトルの本が売られて

いました。ちっと立ち読みしたら、北部市場の食堂街も大きく掲載されてました。

もちろん俺も行った事のある店ばかりです。立ち読みした感想は

「ウソはだめだよウソは」船長ですwこんちくわw

 

 

 

まぁ特にネタがあるわけじゃないんですけど、なんか酒屋が

「これどうっすか?」みたいな感じで持ってきた夏限定のポン酒を

今日から売り出しますw

 

こいつです。

瀧澤ー13.JPG

夏季限定  純米吟醸 生酒

瀧澤

まぁ信州のお酒みたいです。

昨日部長がいたんで、ちょっと試飲してみたんですけど

部長はうまい!って言ってましたね^^

俺はトロッとした感じの酒はあんま好きじゃないんで「いまいちかな?」

なんて思ってましたが、部長が旨いってんなら旨いんでしょうねww

アルコール度数が17度もあるんで、飲みすぎはやっつけられそうだね^^;

嗜好品なんでね、興味のある方はお試しあれ^^

川崎北部市場 その3

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昨日はカワハギ釣りに行こうと思ってたんですが

前日の飲みすぎにより寝坊しましたtt

一人で気ままに行くので 誰にも迷惑掛けないから

これもありかな^^

来週は天気がよければ必ず行くと思います。

一緒にいきたい方は気軽に言ってください^^

 

 

「釣りの前はお酒を控えめにしようの会」会長の船長です。

こんちくわw

 

さて、今回は川崎北部市場の紹介第3弾です。

以前に飯食うとこは3軒と言いましたが、一軒増えました^w^

 

amennbou.JPG

 

定食 「あ麺んぼ」さんです。

以前ここにあった定食屋さんは、ありえないまずさで

来ていませんでした。またここは市場の端にあることから

通り過ぎることもなく、無視状態だったんですが、

たまたま、駐車場の関係で店の近くを通ったとき

「ん?良い匂いがするな」と思った船長は

店を覗いてみました。

するとそこには 見た事のある人が厨房に入ってました@@

以前はよく通ってた中華屋(市場内にある)さんで働いてた人です。

バイクの事故で店をやめてしまって、代わりに入った人は

ぜんぜんアウツで中華屋さんには行かなくなってしまいました。

中華料理は人が変わるとまったく味がかわるよね;;

んで、最近「あ麺んぼ」さんで復活したみたい^^

一人でやってるのでメニューは少ないけど

日替わり定食は以前と変わりなく美味しいね^@^

 

teisyoku.JPG   ra-men.JPG

左はモツ野菜ピリ辛炒め

右は定番の半ちゃんラーメンですね

ボリューム満点ですよ^^

ちなみにアルコールは置いてません。

 

んだばノシ 

川崎北部市場 その2

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夏の終わりはいつだったのでしょうか?

皆さんはどんな時、夏の終わりを感じますか?

歌丸師匠loveの船長です。こんちくわw

俺が夏の終わりを感じるのは、と、いうより

秋がきたなぁ~。と思うのときは、

店で出しているサンマの刺身や塩焼きの売れ具合いが

鈍ってきた時です。

そうです。サンマは「秋刀魚」と書くように秋が旬

なのにどうして?と思うかもしれませんが。

こういう事です。

 

 

 

 

 

飽き(秋)が来てサンマ(サマー)が終わる。

 

 

 

 

座布団一枚の声がかかったとこで本題にはいります。

 

俺が市場で朝飯を食べるとこは3軒と言いましたが、そのうちの

ひとつ松鮨さん紹介します。

松鮨.JPG

並ちらし.JPG

店の前に、この張り紙があったらラッキー^w^

おやっさん.JPG

これが大将です。

この大将はサバのアレルギーがあるんですが。

サバが大好きなので、体調が悪くなるのを覚悟で

〆サバを食べるようです。命がけだね^^

 

んで800円の並ちらしがこれです

ちらし寿司.JPG

うまそうでしょ^^

800円には見えないね。

ちなみに並がないときは上ちらしを食べるんですが。

並があるときは好んで並にします。安いからではありません

並には普段乗らないネタが乗っていて、それが楽しみなんだよね^^

たとえばホッキ貝のひもとかイカげそなど、

今日は新イカのげそとエンペラが入ってました。

そういうのが好きなんだよね^^

みなさん市場にいったら松鮨さんに行ってみてはどうでしょうか。

※ちなみにビールは付いてきません。

んではノシ

川崎北部市場 その1

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こんちくわ。

仕入れにいつも通ってる川崎北部市場を

ちょこっとずつ紹介していこうかと思います。

市場概観.JPG

まぁ こんな感じで駐車場もすげぇひろいよ

 

丸一水産.jpg

鮮魚の中卸は100件以上あるんかなぁ?

そのなかでも船長が買い付けてる店は6件くらいで

なかでも鮮魚を主に買っているのが↑ の丸一水産さんです。

ここでの買い物が海賊船の評価に左右されます。

そして、その評価という重責を背負ってるのが、こちらの方です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たけし.JPG

ど~~ん!!

こちらが 斉藤くん です。

彼にはいつも世話になってて、高級魚をリーズナブルな価格で

卸してくれます。

ただ女性運がないみたいですtt今は幸せそうだけど・・・ww

 

市場で買い物を済ませると朝飯です。

俺がいく飯屋は主に3件ですし屋・定食屋とこちらです。

珍来権.JPG

ラーメン 珍来軒さんです。

ラーメン屋さんだけど、うどん・そばも提供してます。

なので、体験したことのない魅惑のトッピングも可能なのです!

例えば、「天ぷらラーメン」や「チャーシューそば」・「辛ねぎうどん」

みなさんご自分の味を探してはいかがでしょうか?

 

ちなみに、俺は「天ぷらラーメン」しかやったことがありません。

「そんなもんできるか!!」とおやじに怒られても一切責任はもちません。

 

ん?まんなんかの女性どっかで見たな?

営業日カレンダー

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