こんちくわw
体調絶好調に回復した船長ですvvvvv
今日は特にネタがないんだけど、今日仕入れた
魚を紹介。
上が九州産のゴマアラです。
白身の魚でそこそこ脂が乗ってておいしいですね^^
釣りのほうでも引きが強く人気があるみたいwまぁ高級魚ですな。
下は松輪産のサバです。
まだ、時期的に早いかなぁ?と思ったんだけど
鮮度の良さに買ってみました。
サバの時期になるとブランドサバとして
九州大分の関サバに負けない人気があるねw
んで、〆サバにしようと三枚卸しにしたら、よかったね~^^
身も締まっていて、脂もそこそこ。
船長的にパーフェクトなサバでした^^
でもさぁ・・
やっぱり・・
これでしょ!!
ど~~~ん!
気仙沼産のカツオです。
みてみて!
ど~~よ!
色・脂・身質どれをとっても最高だね。
やっぱいまの時期はカツオくわねえとなw
今日 きたらカツオ食べなさい!
んじゃね^^
ハタ美味しいよね><
カツオめちゃうまそう
戻りカツオ最高にうまい^^