３級は９６％

先日、ととけんの公式ホームページを見ていたら第２回（このまえの試験）の

試験の合格率が出ていました。

３級は９６％。２級は６２％。１級は３２％。ちなみに最高得点は

３級は１００点。２級は９９点。１級は９４点だったそうです。

ん～。２級で６２％か～。微妙だな～。やっぱ一級持ってないと

自慢できないかな？船長ですｗ

こんちくわｗ

今日の朝飯。

「よしむら」さんの深川丼。６８０円。

ここのおばちゃんに「お客さん野茂に似てるわね」って言われました。

喜んでいいのかな？

まぁご馳走様でした＾＾

さて、８月ももうすぐ終わりですね＾＾；まだ、残暑厳しいですがなんとか無事に

乗り越えたいと思います＾＾

んで、今日も市場にいって美味しいものいっぱい買ってきましたよ＾＾

船長のおすすめは？って聞かれれば「やっぱカツオでしょ！」って

答えるけど、意外といまのサバがいいですよ＾＾

サバって言ってもマサバじゃなくて「ごまさば」なんですね＾＾

マサバと違って今どきが脂が乗っておいしい季節なんですね＾＾

マサバと逆だね。

このごまさばを酢〆にしてから皮目をあぶってたべると、すんごく旨いよ＾ｗ＾

あぶることで適度に脂が落ち、焦げ目の香ばしさが食欲をそそりますよ＾＾

ちなみに、サバアレルギーやさばに当たるのが怖い方は安心してくだい＾＾

「ごまさばは当たりませんよ」

１回お試しあれ＾＾

ああああそうだぁ～～

太刀魚祭りのあとにバッチリ仕込んどいた

太刀魚の西京漬けが完成しました＾＾

さっき、試食してみましたが、そりゃあね

うまし～＾＾

ほんじゃノシ