気合入りますわなw

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今日の朝飯。

よしむら-12.JPG

「よしむら」さんの天ぷら定食。1050円。

ボリューム満点でした^^ごちそうさまでした^w^

 

 

 

さて、先日こんなものが我が家に届きました。

 

DKO-12.JPG

 

ダイワカワハギオープン(DKO)の出場招待状です。

気合が入りますねww

山下丸での予選みたいですね。

予選会までには1・2回山下丸に乗船してみたいと思います。

 

 

 

 

んで、海賊船は今日こんなものを仕入れました。

 

赤ほやー12.JPG

 

わかるかな?

 

 

北海道産の天然赤ほやです。

あまり馴染みはないかもしれませんね^^;

ホヤっていうと、パイナップルみたいにゴツゴツしてるイメージありますよね?

そいつは三陸産のホヤでね、まぁ今年は震災の影響で市場には

出回らないようですねtt

上の赤ホヤは三陸産のホヤに比べると、あの独特のホヤ臭が限りなく

少なく、ホヤというよりも赤貝に近い食感と味を持ち合わせています^^

ホヤが苦手な方でもいけると思いますよ?

お試しあれ!

 

それと、今シーズン初のこいつを仕込みました^^

いくらー12.JPG

 

自家製のいくらの醤油漬けです^^

みんな大好きですよね~^^

走りのスジコはとてもやらかいので、ご飯にかけて食べれば

トロけますよ~^w^酔い感じですね~

 

お楽しみに~ほんじゃノシ

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